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氯化鈣的作用-天津市氯化鈣- 馨海融雪制品公司
壽光市馨海融雪制品有限公司
- 經(jīng)營模式：生產加工
- 地址：山東省壽光市營里鎮(zhèn)道口工業(yè)園
- 主營：融雪劑,氯化鎂,氯化鈣
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氯化鈣的作用-天津市氯化鈣- 馨海融雪制品公司：
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氯化鈣可用于啤酒生產中，氯化鈣溶解度，對啤酒的風味進行改良，具體作用有以下幾個：
一、促進蛋白質絮凝 對蛋白質具有絮凝作用，對啤酒的特殊氣味和高色度、高濁度進行改良。
二、調節(jié)糖化液PH值 對糖化液的酸堿值進行調節(jié)，使啤酒的口感更具風味。
三、激活淀粉酶活力 促進人體對啤酒的吸收，氯化鈣廠家，降低啤酒對肝功能的損傷。
四、沉淀蛋白質 降低啤酒的渾濁度和濃度，使啤酒的風味更加純正。
氯化鈣在啤酒釀造過程中起著重要作用，二水氯化鈣，對啤酒的質量至關重要，下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下氯化鈣在啤酒釀造中的五大作用：
1、促進負電荷的蛋白質絮凝
2、調節(jié)糖化醒液州值
3、激活淀粉酶活力
4、沉淀蛋白質
5、沉淀草酸根
氯化鈣溶液在零下55度不結冰，可以作為載冷劑使用，下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下氯化鈣作載冷劑的四大注意事項：
1、防止凝固點的溫度升高。
2、防止接觸到人的身體，以免對人體造成傷害。
3、保持好氯化鈣的濃度，氯化鈣的濃度不能過低，如有降低要立即補充。
4、預防氯化鈣水溶液對設備的腐蝕性。
氯化鈣調查發(fā)現(xiàn)氯化鈣是白水泥生產的有效礦化劑和增白劑，可顯著降低熟料的f-CaO，提高白水泥的白度。生料中引入氯化鈣，在625-635攝氏度形成一定量的低共熔物，天津市氯化鈣，促使碳酸鈣在750-820度分解，形成氯硅酸鈣或方解石，然后通過兩個過度相的分解或不一致熔融，進一步吸收f-CaO，促進硫化碳的形成。因此白水泥生料中加入氯化鈣會降低熟料中f-CaO的量。
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