嘉峪關(guān)市制造工業(yè)鹽誠(chéng)信企業(yè)-馨海融雪制品：

鹽場(chǎng)沒有經(jīng)營(yíng)自主權(quán)，不能銷售，不能結(jié)算，只管生產(chǎn)。鹽場(chǎng)不知道鹽銷給了誰，不知道售價(jià)多少，更不知道收回多少貨款。有的雖然實(shí)行鹽堿直供，鹽場(chǎng)只能按計(jì)劃調(diào)撥，企業(yè)間不能直接結(jié)算，必須到鹽業(yè)公司結(jié)算。

用鹽企業(yè)必須按鹽業(yè)管理部門規(guī)定的渠道、結(jié)算價(jià)格和計(jì)劃去采購；鹽的生產(chǎn)企業(yè)凡是不按計(jì)劃生產(chǎn)、銷售的鹽都按私鹽查處；鹽的運(yùn)輸實(shí)行準(zhǔn)運(yùn)證和準(zhǔn)運(yùn)章制度，由鹽業(yè)管理部門核發(fā)。

大多數(shù)病例是誤將亞硝酸na當(dāng)食鹽食用而中毒。另外，在高溫下長(zhǎng)期存放的蔬菜，腐敗變質(zhì)后，菜內(nèi)亞硝酸na的含量也會(huì)明顯增加，一般不會(huì)到引發(fā)中毒的程度，單仍需請(qǐng)謹(jǐn)慎食用。當(dāng)人們發(fā)生亞硝酸na中毒后，應(yīng)立即送醫(yī)院搶救，制造工業(yè)鹽，不要延誤時(shí)機(jī)

食鹽和亞硝酸na工業(yè)鹽雖然很相象，但二者熔點(diǎn)卻不同，可以用加熱的方法區(qū)別開來。亞硝酸na的熔點(diǎn)只有271℃放放燒熱的炒菜鈉就會(huì)熔化，還可以聞到分解出來的氧化氮的刺激性氣體，而食用鹽熔點(diǎn)高達(dá)801℃，不會(huì)熔化。還有一點(diǎn)就是亞硝酸na的價(jià)格相當(dāng)高，是食用鹽的n倍以上，所以亞硝酸na的中毒事件才特別少。

食鹽是較純凈的氯化鈉，經(jīng)過粗鹽的提純，蒸餾而制得，工業(yè)鹽除了含有氯化na之外，還有一些雜志和重金屬元素，比如超標(biāo)的亞硝酸na。兩者都成晶體狀，用肉眼很能辨別兩者的區(qū)別，不過通過顯微鏡還是能觀察到它們幾何形態(tài)的差別，而且在特殊情況下，食鹽呈現(xiàn)黃色或淡藍(lán)色，亞硝酸鹽可能顯淡黃色。兩者的理化性質(zhì)都比較的穩(wěn)定，食鹽水溶液是中性，亞硝na鈉能緩慢氧化成為硝酸na，水溶液呈堿性。兩者都極易溶于水，也易潮解；在味道上，食鹽相對(duì)于亞硝酸鹽咸味較重，但是區(qū)別也不是非常明顯。所以要及其注意食鹽的食用，防止誤食工業(yè)用鹽，一旦亞硝酸鹽中毒，應(yīng)當(dāng)采取喝牛奶，補(bǔ)充維生素C等措施，及時(shí)去醫(yī)院就診，采取必要措施來減緩中毒所帶來的影響。