球狀氯化鈣_求購氯化鈣廠家_馨海融雪制品(查看)：

氯化鈣可以預防蘋果水心病

　  蘋果水心病又稱糖化病、蜜果病。果實品質變劣，不耐貯藏，是一種蘋果生理病害。該病害會嚴重制約蘋果的栽培與發(fā)展，但防治蘋果水心病重點在預防。

　　影響蘋果水心病發(fā)病的因素有很多，如品種因素、地理位置、氣候、鈣缺乏、硼超標都會是水心病的發(fā)病的原因，但主要是由果實內的山梨糖醇代謝受阻及鈣、氮、鉀等元素不平衡，打亂了果實正常生理代謝。如果要得到有效的防治在種植中需要做好五項措施：

　　(1)改土和增肥：改良土壤，增施有機質肥料，促進根系發(fā)育，有利增加鈣素吸收，改善鉀、鈣比。

　　(2)調整果實負載量：通過修剪和疏花、疏果，使枝果比維持在3~5：1，葉果比在30~40：1的范圍內。并且適當回縮結果枝，防病保葉，避免果實直曬而出現(xiàn)日灼。

　　(3)適期采收：根據(jù)果實的生長期確定采收適期。

　　(4)在蘋果開花前2周：施硝磷鈣復合肥料也能起到有效防治。另外施用硝鉀復合肥的在盛花后3周噴布1次，可把水心病果率降低。采果前8~10周，噴布氯化鈣也有較好的防治效果。

　　(5)果面噴鈣：蘋果花后3周和5周，以及采收前8周和10周，對果面噴布4次硝鈣。全樹噴布養(yǎng)分平衡專用鈣、氨基酸鈣300~500倍液，效果更佳。“加強栽培管理，增施有機肥，實行配方施肥，避免單施銨態(tài)氮肥，注意保墑，勤修剪，巧留果，調整好葉果比例。只要認真做好預防工作，蘋果水心病很容易預防。目前已面臨采收期，若出現(xiàn)水心病，可以適當?shù)氖┯袡C肥，在果實上噴布氯化鈣，可以將病情緩解?！?/p>

氯化鈣是一種無色立方結晶體，一般為顆粒狀，呈白色或灰白色，從其用途可分為工業(yè)用氯化鈣和食品級氯化鈣。

   根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定，食品添加劑氯化鈣可用作穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑、營養(yǎng)強化劑及其它等，使用范圍包括豆制品、稀奶油、軟飲料、甜汁甜醬、果醬、調制水及食品工業(yè)用加工助劑。

二水氯化鈣可以通過以下方法來制取：

   將鹽酸（31％）和石灰石粉，按2:1的配比投入反應缸中，在攪拌下發(fā)生反應，生成酸性氯化鈣溶液，移入澄清槽內。加入石灰乳，調溶液pH值為8．9～9，這時氫氧化鐵、氫氧化鎂沉淀析出。經(jīng)澄清，過濾，濾液移在蒸發(fā)皿內加熱至172～174℃蒸發(fā)，經(jīng)結晶，分離后于200～240℃下干燥脫水，即得二水氯化鈣。