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氯化鈣|氯化鈣的作用|壽光馨海融雪制品廠
壽光市馨海融雪制品有限公司
- 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工
- 地址：山東省壽光市營里鎮(zhèn)道口工業(yè)園
- 主營：融雪劑,氯化鎂,氯化鈣
- 產(chǎn)品詳情
- 聯(lián)系方式
- 產(chǎn)品品牌：馨海融雪制品
- 供貨總量：不限
- 價格說明：議定
- 包裝說明：不限
- 物流說明：貨運及物流
- 交貨說明：按訂單
- 有效期至：長期有效
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氯化鈣|氯化鈣的作用|壽光馨海融雪制品廠：
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在用堿法生產(chǎn)氯化鈣的過程中，氯化鈣溶解度，因生產(chǎn)使用的是純堿蒸氨后的母液，其本身含有一定比例的氯化鈉，如何去除氯化鈉呢？
利用氨堿法純堿蒸餾母液生產(chǎn)氯化鈣時，須經(jīng)過除鹽、制鈣、干燥三個主要工序。制鹽工序通過二效蒸發(fā)對蒸氨母液進(jìn)行濃縮，使氯化鈣質(zhì)量百分含量達(dá)到41%左右，氯化鈣用途，此時溶液中氯化鈉達(dá)到過飽和。在稠厚器中，氯化鈣，大部分氯化鈉從溶液中析出并沉降至稠厚器底部，然后去離心機進(jìn)行氯化鈉晶體和氯化鈣溶液的分離；利用此二次母液進(jìn)一步蒸發(fā)得到結(jié)晶氯化鈣經(jīng)制片干燥得到固體氯化鈣。
在食品加工中會經(jīng)常用到食品級氯化鈣，二水氯化鈣，氯化鈣在食物中起到了哪些作用呢？
一、保持新鮮 食品級氯化鈣使食物味道保持新鮮感，延長食物的保質(zhì)期。
二、凝固成型 食品級氯化鈣有助于食物凝固成型，具有加速凝固和造型的作用。
三、增加稠度 食品級氯化鈣加入乳制品、果汁等其他飲品中有增稠的效果，使食物的味道更加濃郁。
四、提高營養(yǎng) 食品級氯化鈣可作為一種營養(yǎng)成分加入，能夠提高食品的營養(yǎng)價值。
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