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吉林市氯化鈣|壽光馨海融雪制品公司|優(yōu)質氯化鈣
壽光市馨海融雪制品有限公司
- 經營模式:生產加工
- 地址:山東省壽光市營里鎮(zhèn)道口工業(yè)園
- 主營:融雪劑,氯化鎂,氯化鈣
- 產品詳情
- 聯(lián)系方式
- 產品品牌:馨海融雪制品
- 供貨總量:不限
- 價格說明:議定
- 包裝說明:不限
- 物流說明:貨運及物流
- 交貨說明:按訂單
- 有效期至:長期有效
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吉林市氯化鈣|壽光馨海融雪制品公司|優(yōu)質氯化鈣:
北京中標融雪劑,出口融雪劑廠家,液體融雪劑廠家氯化鈣是一種無機鹽,其中,吸濕性極強,bao露于空氣中極易潮解,易溶于水,同時放出大量的熱,能溶解于如醇類的you機溶劑等。在啤酒生產過程中,加入氯化鈣有那么影響呢?
加入氯化鈣能夠促進負電荷的蛋白質絮凝。麥汁中的鈣離子在啤酒釀造中的作用是多方面的,zui大作用是調節(jié)糖化醪液和麥汁PH值,保護α-淀粉酶的活力以及沉淀蛋白質和草酸根等。
其中,鈣是啤酒酵母生命活動所必須的礦物質元素,氯化鈣銷售,鈣離子可以促進釀酒酵母的生長,低濃度時呈正效應,高濃度時呈負效應,鈣離子能被生長的酵母細胞主動吸收,與細胞壁蛋白結合,吉林市氯化鈣,減輕不良環(huán)境對酵母細胞的影響,抵消鎂離子的抑制作用和促進亞適量的鎂離子的作用。另外,在發(fā)酵過程中形成氯化物來控制發(fā)酵中微生物的增長。
在啤酒生產過程中應選擇性的使用氯化鈣,同時了解氯化鈣對酵母凝聚性、產酸情況、酒精體積比、生產過程中鈣離子的變化情況以及對啤酒風味的影響,合理使用氯化鈣以優(yōu)化啤酒工藝和口感。
大規(guī)模工業(yè)化生產氯化鈣主要有以下兩大生產方法:
1、由氨堿法制純堿時的母液,加石灰乳而得水溶液,經蒸發(fā)、濃縮、冷卻、固化而成。
2、石灰石(碳酸鈣)與稀鹽酸反應:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑,氯化鈣廠家,再加熱至260攝氏度,蒸發(fā)脫水 。
氯化鈣溶液在零下55度不結冰,可以作為載冷劑使用,下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下氯化鈣作載冷劑的四大注意事項:
1、防止凝固點的溫度升高。
2、防止接觸到人的身體,以免對人體造成傷害。
3、保持好氯化鈣的濃度,氯化鈣的濃度不能過低,如有降低要立即補充。
4、預防氯化鈣水溶液對設備的腐蝕性。
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